Receta de Fainá de Zapallitos

Receta de Fainá de Zapallitos

Rápido Faina de zapallitos, te encantará.

Una receta saludable que permite incorporar verduras a una comida que a todos les gusta. Es ideal para hacer que los más pequeños coman verduras, o para introducirlas para quien no tiene mucha costumbre.

Ingredientes de la tarta de Zapallitos

• 1/2 kilo de zapallitos 

• 1 huevo y dos claras 

• 1/2 taza de leche 

• 1/2 taza de harina 

• 1 cdta de polvo de hornear

• sal y pimienta

Comenzamos la receta lavando los zapallitos, sacándole las cáscaras y los rallamos.

En un recipiente aparte, colocar el huevo con las 2 claras y la leche y batir bien. De a poco agregar la harina, el polvo de hornear y condimentar a gusto.

Por último agregar los zapallitos y mezclar muy bien.

En una placa para horno, previamente aceitada, colocar la mezcla del fainá y llevar a horno a temperatura media por 20 minutos.

¡Listo!

Así de simple y rápido tienes un delicioso fainá de zapallito.