Matambre de Cerdo a la Pizza
¡Prepará este exquisito Matambre de Cerdo a la Pizza y lucite!
El matambre de cerdo a la pizza es un plato muy sabroso y especial para disfrutar en familia. Puedes acompañarlo con lo que gustes, nosotros te recomendamos con tomates grillados. También puedes agregarle al matambre cebolla de verdeo, morrón, ajo y aceitunas.
Ingredientes para el Matambre de Cerdo a la Pizza para 4 personas:
- 2 Matambres de cerdo.
- 200 grs Queso mozzarella.
- 10 cucharadas de Ketchup.
- 4 Tomates Perita.
- Sal gruesa.
Preparación para el Matambre de Cerdo a la Pizza:
En primer lugar vas a salar el matambre y cocinarlo de un lado en una parrilla o sartén hasta que esté dorado.
Una vez que esté dorado lo das vuelta y le agregás el Ketchup y luego la mozzarella.
Tapalo y dejá que se termine de cocinar el matambre y derretir la mozzarella.
Serví con los tomates grillados.
