Cómo Hacer Sopa de Tomates
Una sopa muy nutritiva y fácil de hacer.
La sopa de tomate es un plato muy nutritivo, ideal para quienes está comenzando una dieta y desean degustar de un plato para satisfacer el apetito.
El tomate no contiene muchas calorías, así que es ideal para disfrutar a gusto.
Receta de Sopa de Tomates
Para esta receta necesitarás:
•1 kilo de tomates
•2 morrones verdes
•2 cebollas
•2 dientes de ajo
•3 cdas de azúcar
•Pimienta y orégano a gusto
Primero debes sofreír el morrón, el ajo y la cebolla juntos. Cuando todo esté dorado, agregar los tomates. Los cuales deben estar cortados en cubos, pelados y sin semillas. Mientras se doran agregar las cucharadas de azúcar. Esto es para cortar la acidez del tomate.
Pasados unos minutos sal pimentar a gusto. A continuación agregar agua en forma de tapar los tomates. Dejar hervir y luego servir a gusto.
Esperamos que te animes a hacer esta receta saludable y a disfrutar de una sopa nutritiva.
