Brochette de Pollo Asiáticas
Brochettes de pollo con un toque oriental.
Las brochette son muy fáciles de hacer y son ideales para tus entradas. Esta receta está pensada en 4 comensales y no tarda más de 20 minutos.
Así que, ¡manos a la obra!
Receta de Brochette de Pollo
Para esta receta necesitarás:
•500 grs. de pechuga de pollo cortado en cubo
•Ralladura y jugo de 1 limón
•1 cucharadita de salsa de soja
•Verduras: zanahorias, cebolla de verdeo, rábanos. Todo cortadito en tiras (opcional)
•Palitos de Brochette
En un recipiente, colocamos el pollo, la ralladura y el juego de limón. También agregamos la salsa de soja y revolvemos todo bien. Colocamos un papel film y llevamos a la heladera por 1 hora. Si es posible dejar de una noche al otro día, así los sabores se absorben bien.
Colocamos los trocitos de pollo en palitos de brochette y las cocinamos en el horno o en grill por 10 minutos. Le damos vuelta y cocinamos por 10 minutos más.
Las verduras son para servir con las brochetas de pollo, es opcional, porque si lo haces como entrada, no será necesario.
Esperamos que te queden deliciosas y puedas hacer esta receta de pollo súper fácil.
