Tomates Griegos Fritos

Tomates Griegos Fritos

Deliciosos tomates fritos al estilo griego. Una receta muy fácil.

Te daremos una receta griega que te encantará. Se trata de una receta de tomates fritos que te encantará. Podrás acompañar cualquier carne o incluso disfrutar con otros vegetales.

La receta está pensada para 4 comensales y tienen un tiempo de preparación de 25 minutos aprox.

Cómo Hacer Tomates Griegos Fritos

Para ésta receta necesitarás:

•1 kg de tomates muy maduros

•2 cebollas

•1 manojo de perejil

•1 cucharadita de orégano

•Sal y pimienta

•1 huevo batido

•1 taza de harina de garbanzos

•4 - 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Comenzamos picando las verduras en trozos muy pequeños y las condimentamos a gusto. A continuación las colocamos en un recipiente con el huevo batido y mezclamos bien.

De a poco agregamos la harina y vamos revolviendo hasta que todo quede bien integrado y unido.

Mientras tanto calentar un poquito de aceite en un sartén antiadherente y formar hamburguesas con la masa y cocinarlas vuelta y vuelta.

Cocinarlas de 2 a 3 minutos hasta que queden bien cocinadas.

¡Listo! Disfrutar de ésta receta de tomates fritos griegos.

Déje un comentario

Estás comentando como invitado.