Natillas de vainilla para Diabéticos
Una receta para diabéticos fácil y deliciosa.
Si estás buscando un postre delicioso y con bajas calorías, estás en la receta adecuada. Te vamos a enseñar a hacer unas deliciosas natillas light para que puedas disfrutar sin remordimientos.
Cómo Hacer Natillas
Para ésta receta necesitarás:
•500 ml. de crema de leche
•3 yemas de huevo
•2 cucharadas de edulcorante líquido
•1 cucharada de maicena
•Cáscara de limón y canela
•unas gotas de esencia de vainilla
Comenzamos calentado en una cacerola la crema de leche con unas cucharitas de canelas y cáscaras de limón. Hervimos y apagar. Dejamos enfriar por 10 minutos.
En un recipiente, colocamos las 3 yemas con el edulcorante y la maicena. Mezclamos muy bien hasta que los ingredientes queden integrados. A tener mucho cuidado, porque no recomendamos batir demasiado, para no quitar el color amarillo del huevo.
De la crema de leche, retirar las cáscaras de limón, e integrarlas con los huevos. Mezclar para que todo quede debidamente integrado.
Volvemos a llevar al fuego la mezcla a fuego muy suave. Revolver en forma continua hasta que todo espese, en este punto, retirar del fuego. La consistencia tiene que quedar tipo crema.
Colocar en recipientes individuales y llevar a la heladera. Servir con canela por encima.
¡A disfrutar de este delicioso postre para diabeticos!
