Salpicón de Pollo Rapidísimo

Salpicón de Pollo Rapidísimo

Conocé cómo preparar el tradicional Salpicón de Pollo, rápido y con los ingredientes que más te gustan

El salpicón de pollo es una famosa receta Argentina que resulta riquísima para cualquier ocasión y que puedes usarla como plato principal o para acompañar otra comida. Es muy simple de hacer y sabroso, puedes agregarle todos los ingredientes que te gusten.

Ingredientes para el Salpicón de Pollo para 4 personas:

  • ½ pollo previamente cocido y frío 
  • 3 rodajas piña al natural o de lata (opcional)
  • 1 lata pequeña de champiñones en rodajas 
  • 1 lata pequeña de palmitos picado en rodajas 
  • Algunas hojas de apio
  • 100 ml crema de leche
  • Sal y pimienta a gusto
  • Nuez moscada (opcional)

Preparación para el Salpicón de Pollo:

1. Lo primero que vamos a hacer es picar el pollo y la piña en pequeños trocitos y colocarlos en un bol

2. Si lo deseas puedes filetear los champiñones y los palmitos o agregarlos directamente de la lata al bol, asegúrate de escurrir bien el líquido de la lata.

3. Para hacer el aderezo y darle un sabor gustoso al salpicón de pollo, mezcla la crema de leche y condimenta con sal, pimienta y las nueces moscadas. 

4. Integra el aderezo a la mezcla y remueve para que se integre completamente, una vez listo lleva a la heladera por unos minutos.

5. Sirve la porción a tu gusto y agrega las hojas de apio picadas en pequeños trozos en cada plato, y disfruta de este rico salpicón de pollo Argentino. 

 

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