Croquetas Picantes a la Pizza
Un aperitivo diferente que te encantará. ¡Picante para dar sabor!
Unas ricas croquetas al estilo milanesa, pero con un toque diferente. Son muy ricas, las puedes comer con aperitivo o servir como plato principal con un rico acompañamiento.
La receta está pensada para 4 comensales y en 40 minutos podrás tenerlas prontas.
Cómo Hacer Croquetas Picantes
Necesitarás:
• pan rallado, cantidad necesaria
• 100 grs. de queso rallar
• 1 ají jalapeño picadito
• 3 huevos
• sal
• ajo y perejil picadito
• 1 cucharadita de pimentón y orégano
• Rodajas tomate
• Fetas de queso mozzarella
• condimentos pizza
• aceite
Comenzamos mezclando el pan rallado, con el ají, el perejil, el ajo y el queso rallado. A continuación, agregamos los huevos y amasamos todo bien.
Vamos formando con la masa croquetas del tamaño que te agrade. Y las cocinamos, ya sea fritas o al horno.
Colocamos condimento para pizza, rodajas de tomate y mozzarella por encima y ¡listo! Dejamos derretir y a disfrutar.